Le 26 octobre 2022, le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a publié un rapport prévisionnel (disponible en anglais) pour 2023 sur les produits laitiers au Canada. Le rapport prévoit une croissance modeste de 1 % pour le lait en 2023, tandis que la production de beurre devrait augmenter pour répondre à la demande constante et reconstituer les volumes de stocks. Les exportations de lait écrémé en poudre resteront stables. Enfin, les importations de fromage et de beurre devraient continuellement augmenter, en partie grâce à l’accès supplémentaire au marché en franchise de droits fourni par les accords commerciaux récemment conclus, notamment l’Accord Canada-États-Unis-Mexique (ACÉUM).